Условия
Работа в крупной немецкой компании;
Полностью "белая" заработная плата от 40 500 руб.
График работы: 5/2 (смены с 6 утра);
Социальный пакет: льготное питание, скидки на покупки, магазин уцененных
товаров, подарки сотрудникам и детям к праздникам, бесплатная спецодежда,
корпоративный транспорт (доставка до дома после поздней вечерней смены);
Обязанности
Приготовление кулинарных изделий - роллы и суши в
соответствии с калькуляционными (технологическими) картами и производственным
планом;
Осуществление нарезки роллов, комплектация наборов и упаковка в
соответствующую тару;
Подготовка овощей и их нарезка, подготовка соусов и наполнителей, варка и
заправка риса;
Проведение бракеража произведенных полуфабрикатов, внесение данных в бракеражный журнал;
Маркировка продукции в соответствии с датой и временем изготовления;
Контроль за сроками реализации и температурой хранения готовой продукции и
полуфабрикатов.